水素が身体に与える効果は、いいのか？悪いのか？
数年前に水素を含む水素水は、誇大広告により消費者庁に注意喚起をされた商品がでています。
また、美容や健康に良いとされる話は比較的最近言われ始めているため、ビタミンCなど他の栄養素 と比較して情報が不足しています。
マイナスな情報が一度でも出回ると、水素を含む商品にはネガティブな印象を持っている方は多く 出てきますし、何か怪しいものだから手を出さない方が良いのでは？と考えてしまいます。
このような皆さんが抱いている印象は、今の水素を含む商品にもあてはまるのか？という内容を調べてみました。
水素の効果・効能を疑問視する動きがある理由は？
抗酸化作用があるため美容分野において効果があるという意見がある一方、 エビデンスが不足しているという点で問題視する声があります。
その声の内容は、水素水による特定疾患や症状への効果は、動物実験や基礎実験レベルでしかなく、
大規模な臨床実験の数が少ないため本当に効果があるの？という疑いがあります。
このような状況なのにもかかわらず、ある人たちの中には、「有害な活性酸素を阻害するから、 何にでも効く」という行き過ぎた理論がでてもいました。
また、法整備が追いついていないところもあります。市販の水素水の水素の含有量や生成方法に決まりがないため、 微量でも表記上は含んでいるとしている商品も混じってます。こういった現状も、 水素の効果を疑問視する理由になっています。
エビデンス不足は、摂取方法が間違っているために起こっているかも？
調べていると、人体に良いというエビデンスがないのは、 そもそも摂取方法を間違えているからではないか？ということが考えられます。
水素水は、水に水素が入っていますが、水素は気体であり、地球上で最も小さい分子なので、取り扱いが大変で、 水素をパッケージ（ペットボトルやパックetc）内に留めておくには、アルミニウム製の容器しかありません。
しかも、水素水のラベルに記載されている水素の濃度は、容器内に圧縮がかかった状態であり、 フタを開け常圧となった時には抜けてしまいます。そのため既に身体の中に取り込んだ時点では、 ただの水と化してしまっています。 この状態では、いくら飲んでも効果は、ちゃんとした計測はできずエビデンス不十分 とされてしまいます。
ちゃんと水素を含んだ状態で摂取すると、アトピー性皮膚炎の血液検査では、 殆どの方の数値を下げることができたり、糖尿病患者に1日900mlの水素水を8週間連続投与したところ， 脂質代謝と糖代謝に好影響をもたらし，インスリン抵抗性関連疾患の予防と治療に有益である 可能性が示されたりもしています。
このようにエビデンスが不十分であれど、水素の効果効能は局所的に確認できている事例はあるのも事実で、 水素は正しく摂取すれば、次の章で説明するような働きをしてくれます<。
それでも水素を含む商品が売られる理由は？
水素が注目される理由に活性酸素との関係性があり、活性酸素とは酸化と呼ばれる身体をサビさせる働きがあります。 酸化が起こると、美容的にはしみやしわなどの肌の老化現象、 内科的には糖尿病をはじめとする生活習慣病の 原因とも言われています。
この活性酸素は、呼吸をするだけでも発生し、ストレスや過剰な運動、暴飲暴食、 喫煙、生活習慣の乱れなどからも発生しています。 本来この活性酸素は、細菌やウィルスを分解して殺菌、除去する役割がありますが、 体内で増えすぎてしまうと自分まで攻撃し、酸化させてしまうのです。
酸化の反対は還元といい、水素はこのサビをとる還元力（抗酸化力）が強力で、 細胞膜内のミトコンドリアへの取り込みができます。 昔、理科の実験でサビた十円玉に醤油を垂らすとサビがとれて、きれいになるのを確認したことがありますよね？！ それと同じことが身体の中で起こっています。
抗酸化力は水素以外にもビタミンCや ポリフェノール、カテキンなどがあります。これらと水素の違いは、善玉と悪玉の両方を体外に排出してしまいますが、水素は 悪玉活性酸素のみ体外に排出します。水素以外は細胞膜内のミトコンドリアへの取り込みができないため、同じ抗酸化力を もつ成分ですが、水素の方が有能です。
マウスの実験でわかったことですが、水素水を飲んだマウスの脳の活性酸素の量が減ったことがわかりました。 水素水を飲むことで、酸化が緩和できれば、心臓系の病気、癌の予防に繋がる と考えられていますし、老化の原因である活性酸素が減らせるので、美容分野でも注目されています。
サプリメントで摂る水素
ふたを開けたら抜けてしまうような方法で水素を摂っても、身体の中に入ってこないので意味がないです。 そんな状況の解決策の一つに錠剤（サプリメント）にして摂る方法があります。
その名も「Zeo7(ゼオセブン)」です。ひと粒で水素水３０リットル分の水素を含んでいます。 このサプリメント自身に水素が含まれるわけではなく、体内で水と触れることで水素が発生します。 なので、常圧になって抜けてしまうだったり、口にするまでに水素水３０リットル分の水素がどこにいくことはなく、 体内で発生し、身体に吸収されていきます。
販売ページには、もやしを１時間水素水に付けたものと水道水付けたものとの時間の経過での変化を調べてました。 水道水では８日目で腐敗が始まり、１５日で真っ黒になりましたが、 一方、水素の方は１５日経っても腐敗が進んでいませんでした。 こうした実験から水素の還元力の高さがうかがいます
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